Fleischer (m/w/d)
2 Lehrstellen in Vollzeit
Betrieb
Adler Schwarzwald GmbH & Co.KGAm Lindenbuck 3
79848 Bonndorf
Kontakt
Frau Svenja TiedemannTelefon +49 (0)7703 832 134
Svenja.Tiedemann--at--adlerschwarzwald.de
www.adlerschwarzwald.de
Die Extras bei uns
Fahrtkosten:
Wir unterstützen unsere Auszubildende mit einem Fahrkostenzuschuss.
Kostenfreie Getränke:
Unsere Auszubildenden dürfen unsere hauseigenen Kantine kostenfrei nutzen.
In Deiner Ausbildung zum Fleischer (m.w.d.) befasst Du Dich mit der Vor- und Zubereitung sowie Veredelung von Fleisch und Wurstwaren. Der/Die Fleischer/-in benötigt Fingerfertigkeit und handwerkliches Geschick, da verschiedenste Schnittführungen zur Veredelung von Fleisch erlernt werden müssen. Du lernst, wie man Schwarzwälder Schinken herstellt genauso wie verschiedenste Wurstwaren. Im Laufe Deiner Ausbildung lernst Du sämtliche Bereiche unserer Produktion kennen wie die Wursterei, Zerlegung oder Pökelei und arbeitest mit hochtechnisierten Maschinen.
Abgerundet wird Deine Ausbildung durch die Berufsschule.
Stellenantritt
- nach Absprache
Bewerbungsart
- per E-Mail
Schulabschluss
- Hauptschulabschluss
Herzhafter Genuss in bester Qualität und die Liebe zum Schwarzwald liegen der Familie Adler am Herzen: Bereits in 4. Generation produzieren wir im Hochschwarzwald eine breite Palette ausgesuchter Wurst- und Schinkenspezialitäten.
Seit 1921 hat die Firma Adler ihren Stammsitz in Bonndorf. Was hier als kleines Gasthaus begann umfasst inzwischen eine eigene Schlachtung, Zerlegung , Salzerei und Wursterei mit angrenzendem Werksverkauf.