Nahaufnahme von der Zubereitung von Pralinen aus dunkler Schokolade.
HWK KN / Stefanie Siegmeier

Berufsgruppen im HandwerkBerufe im Lebensmittelgewerbe

Ob knusprige Backwaren, riesige Geburtstagstorten, zapffrisches Bier oder saftige Grillwürste: Das Lebensmittel-Handwerk sorgt dafür, dass es gut schmeckt - und dass Lebensmittel gut aussehen. Gefragt sind Wissen und das richtige Händchen nicht nur bei der fachgerechten Zubereitung von Lebensmitteln und dem appetitlichen Anrichten von Speisen, sondern auch bei Verkaufsgesprächen mit Kunden.

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