privat / Collage Handwerkskammer Konstanz Mit Kreativität kommt man am besten durch die Krise, das zeigen Handwerksbetriebe der Region.
Corona-PandemieKreativ durch die Krise
#coronamachterfinderisch
Dietenmeier und Harsch Thomas Dietenmeier hat sich mit der nötigen Technik ausgestattet, um seine Kunden über digitale Kanäle zu erreichen.
#Digitale Kundenakademie: Kostenlose Web-Seminare für potenzielle Kunden
Trotz Kontaktverbot neuen Kundenkontakt aufbauen: Wie das funktioniert, zeigt die digitale Kundenakademie von Dietenmeier und Harsch in Konstanz. Wer sich für ein neues Bad oder eine Heizungssanierung interessiert, kann sich auf der Unternehmenswebsite für einen halbstündigen Akademie-Termin anmelden. In einer Videokonferenz erläutern Thomas Dietenmeier und seine Kollegen den Teilnehmern dann die wichtigsten Informationen und beantworten alle Fragen der potenziellen Kunden. Auch individuelle Kundenberatungen via Zoom sind möglich. „Für das Handwerk ist die Digitalisierung, die wir durch Corona noch schneller vorantreiben, eine große Chance“, betont Thomas Dietenmeier. Dank der digitalen Kommunikationsmöglichkeiten könne man noch flexibler auf Kunden eingehen und gleichzeitig Prozesskosten sparen.
#Prototyp: Neues Produkt sorgt für guten Umsatz
Die Corona-Pandemie hat Martin Bruder innerhalb kürzester Zeit ein neues Geschäftsfeld beschert: Schutzwände aus Acrylglas. Während die Mitarbeiter des Allensbacher Betriebs bislang vor allem Leuchtbuchstaben und Werbestelen aus dem Material angefertigt hatten, finden nun individuell gefertigte Schutzwände großen Absatz. „Ein Apotheker hat uns gefragt, ob wir nicht eine Wand für seine Verkaufstheke herstellen könnten“, erzählt der Geschäftsführer. Drei Tage später stand der Prototyp und schon kurz nach dessen Auslieferung gingen immer mehr Bestellungen ein – von weiteren Apotheken, Arztpraxen, schließlich auch von Buchläden und Bäckereien. Nur zwei Wochen nach Produktionsbeginn konnte das Familienunternehmen schon 20 neue Kunden verzeichnen. Zwar werde der Markt gerade von Schutzwänden überschwemmt, weiß Martin Bruder, aber nur wenige Betriebe böten Sonderanfertigungen an, die sich den Gegebenheiten perfekt anpassen. Und schon jetzt wird an einem weiteren Produkt getüftelt. Der Prototyp diesmal: Eine Schutzmaske aus Polycarbonat für Zahnärzte.
Bruder Werbung Schutzwände, wie in der Konstanzer Filiale der Bäckerei "Laib & Seele", sind das neue Produkt im Portfolio von Bruder Werbung. Lazlo Bruder (links) hat den Prototypen gemeinsam mit seinem Vater erstellt.
Metzgerei Otto Müller Per Fahrradkurier liefert die Metzgerei Otto Müller ihre Wurst- und Fleischwaren im Konstanzer Stadtgebiet aus.
#Online-Shop: Wurstversand per Fahrradkurier und DHL
Einen Lieferservice gibt es bei der Metzgerei Otto Müller schon länger – nur wusste bislang kaum jemand davon. „Ehrlich gesagt, haben wir schon eine Weile mit einem professionellen Online-Shop geliebäugelt“, erzählt Geschäftsführerin Katharina Müller. Jetzt, da aufgrund der Corona-Pandemie in allen acht Filialen die Laufkundschaft einbrach, wurde die Idee endlich in die Tat umgesetzt. Wenn auch per Zufall: „Max Rimmele, der Sohn unseres Zulieferers, arbeitet im Bereich Onlinemarketing“, so Müller. Er fragte die Geschäftsführerin spontan, ob er sich um die Einrichtung eines Online-Shops kümmern solle. Wenige Tage darauf war der Webshop online – und nur eine halbe Stunde später trudelte die erste Bestellung ein. „Da war ich schon baff“, sagt Katharina Müller. Bis heute erstaunt sie die große Resonanz: „Wir haben Bestellungen aus ganz Deutschland, erst heute haben wir eine Bodensee-Salami per DHL nach Köln verschickt.“ Allerdings liege der Fokus auf der regionalen Auslieferung. Innerhalb der Stadt Konstanz wird die Ware per Fahrradkuriere ausgeliefert, für Lieferungen in die Vororte und auf den Bodanrück kommen die firmeneigenen Lieferfahrzeuge zum Einsatz. Gezahlt werden kann per Paypal, Kreditkarte oder mit Bargeld. „Dass der Online-Shop jetzt so gut läuft, ist für uns ein schönes Erfolgserlebnis in dieser schweren Zeit“, freut sich Katharina Müller.
#Marketing: Holz-Ostereier für Kinder
Die Auftragsbücher der Schreinerei Sandmann in Konstanz sind in diesen Tagen voller denn je. Trotzdem hat sich Schreinermeister Stefan Kraus eine ganz besondere Osteraktion einfallen lassen: Insgesamt 800 Holz-Ostereier zum Anmalen haben er und seine Kollegen angefertigt und als Geschenk vor die Werkstatt gestellt. „Damit wollten wir Familien ermutigen, zuhause zu bleiben“, erzählt Stefan Kraus, selbst Vater von zwei Kindern. Via Instagram und Facebook machte seine Frau auf die Aktion aufmerksam und verkündete, dass unter den eingesandten Fotos der bemalten Eier ein Therme-Gutschein für die ganze Familie verlost würde. „Unser Wunsch war es, mit den Ostereiern die Langeweile zuhause zu vertreiben“, so Kraus. Der Plan ging auf: Nach nur wenigen Minuten waren die ersten 200 Holz-Eier vergriffen. Und auch die zweite und dritte Fuhre waren im Nu weg. Der Schreinermeister hofft, mit der Aktion und durch das positive Medienecho bei dem einen oder anderen zukünftigen Kunden im Gedächtnis zu bleiben – denn „wie es nach Corona weitergeht, weiß niemand“, sagt er.
Schreinerei Sandmann Schreinermeister Stefan Kraus und seine Frau Denise wollen Kindern während der Schul- und Kitaschließungen die Zeit zuhause verschönern.
Torben Nuding Christian Bürger und Sarah Kessler führen ihr Geschäft jetzt online.
#Kreativer Onlineverkauf: Ketten, Gutscheine und Lose
Mitten in der Hochsaison für Eheringe mussten die Goldschmiedemeister Sarah Kessler und Christian Bürger ihren Laden Bling in der Konstanzer Neugasse schließen – wegen der Corona-Verordnung. Geschockt, doch unter Hochdruck stellten sie in nur wenigen Tagen einen Online-Shop auf die Beine, arbeiten jetzt abwechselnd in der kleinen Werkstatt und beraten per Telefon oder Instagram. Der Online-Shop führt dabei keineswegs bloß Ketten, Anhänger und Ohrstecker. Als Angebot zahlt man für einen 100 Euro-Gutschein nur 90 Euro, kann mit dem Kauf eines Gewinnloses sogar auf einen 1.000 Euro-Gutschein hoffen oder bei kleinerem Budget zumindest die Kaffeekasse der beiden Meister füllen. Das kam sofort gut bei den Kunden an, die ja selbst „Angst haben, dass die Stadt nach der Krise eine andere ist und viele kleine Geschäfte weg sind“, meint Sarah Kessler. Umso schöner, dass die Blings in diesen Tagen häufig erfahren, wie sehr sie geschätzt werden. Denn, so Kessler: „Wir können ackern so viel wir wollen, am Ende brauchen wir einfach den Support unserer Kunden.“
#Corona-Tröster: Süße Ablenkung in der Krise
Warum die Krise nicht auch mit Humor nehmen? Das dachten sich die Mitarbeiter der Bäckerei Schoch aus Rielasingen und so liegen seit Beginn der Pandemie täglich Amerikaner mit Mundschutz in der Auslage. Und auch eine Klopapier-Sahnetorte ist zu haben. „Das ist natürlich ein Gag“, sagt Geschäftsführerin Isabell Burkart, „aber wir wollen unsere Kunden mit den neuen Gebäckstücken ein bisschen durch die schwere Zeit trösten – deswegen haben wir den Amerikaner auf den Namen Corona-Tröster getauft.“ In den sieben Filialen der Bäckerei kommt der süße Tröster gut an und sorgt regelmäßig für lachende Gesichter. Die Klopapier-Sahnetorte wurde zunächst nur auf Bestellung produziert, aber aufgrund des großen Interesses haben die Konditoren bereits eine günstigere Variante entwickelt, die seit Ostern in den Verkaufsgeschäften steht.
Bäckerei Schoch Ob Klopapier-Torte oder Amerikaner mit Mundschutz: In der Bäckerei Schoch versucht man, die Kundschaft trotz Krise zum Lächeln zu bringen.
Die Corona-Krise hat auch Sie erfinderisch gemacht? Senden Sie uns Ihre Ideen mit Foto gerne an: presse@hwk-konstanz.de.
